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Mein Lieblingsrezept fürs Home-Office? Momentan ist das ein Gemüseauflauf. Ist ganz einfach, geht schnell, ist lecker. Und außerdem eine gute Resteverwertung.

Zutaten - Gemüse wie

- Tomaten
- Paprika
- Pilze
- Zuccini, oder was grade so vorhanden ist
- Grillfix für Gemüse
- Gehacktes oder Schinkenwürfel
- Streukäse

Zubereitung

Gemüse kleinschneiden.
Mit Grillfix bestreuen. Für 15 Minuten in den Ofen bei ca. 200°.
Dann großzügig mit Käse bestreuen Nochmal 10-15 Minuten in die Röhre.
Dazu Baguette. Danke an Regina für dieses Rezept